土佐鯛工房の営業担当の宮本です、先日、8月12日(日)に大阪のBIG BEANS West本店、野田店へ試食販売に行ってきました。

 朝〆の新鮮な海援鯛を、野田店ではわさびドレッシングで、West本店ではすだちポン酢で試食していただきました。

 普段、お刺身を醤油で食べることの多い高知県人には斬新な食べ方で、しかも美味しい!!

 West 本店、野田店ともほぼ完売することができ、消費者の皆様に、海援鯛の名前と味が知られていることに感謝です。

 ご来店いただきましたお客様、BIG BEANS West 本店、野田店のスタッフのみな様、ありがとうございました。

 また皆さまにお会いできる日を楽しみにしています。