11月30日、11月最後の土曜日、気温は一気に急降下…

「今年の秋って、いつ頃だったの？」と思わず考え込んでしまう今日この頃…

どうも、海援鯛営業担当の松下です！

この日は大阪の トップワールド香里園店 様へ試食販売に行ってきました！

昨年の11月以来の訪問になります。

前回はリニューアルオープンに合わせての試食販売で、

「あれからもう一年経つのか…」と、月日が経つのは早いなとしみじみ感じました。

さて、今回の海援鯛の販売アイテム、本日のお勧め品は、

『海援鯛の柵の刺身・鍋物セット』と『海援鯛の姿販売（1尾、片身）』です。

海援鯛の姿販売とは、なんとも斬新な発想！

トレーのチョイス、盛り付け、薬味の配置も Goodですね！

販売中、お客様から、

「出汁は何で取ったらいい？」と質問され、

「海援鯛の鍋は出汁を取らなくてもいいですよ！」

「良質な油が含まれていますので、そのままで十分です！」

「必ず最後にご飯を入れて、雑炊にして召し上がって下さいね！」

「きっと何杯でも食べられますよ！」

と自信を持ってお答えいたしました🎵

改めて、このお店に来るお客様は、特に「品質」に拘った商品を求めて買い物にきているなと、今回の試食販売を通して再認識しました。

そう思ったエピソードがこちら、

常連さんの様な主婦の方が、姿販売の海援鯛を手に取って、

「凄く綺麗な鯛ですね！」

「生産者の思いを感じます！」

「こう言う品物があるからトップワールドに買い物に来ているんですよ！」

「今晩は海援鯛づくしにしますね～♪」

と言われ、片身の姿と柵を買って頂きました。

まさに生産者冥利に尽きるとはこのことです。

本当にありがとうございました。

そんなほっこりした雰囲気で午前中の試食販売も終了！

～～～ランチタイム～～～

ここでトップワールドさんから頂いたお弁当をご紹介させて頂きますね！

トップワールドさんの惣菜はまさにAAA（トリプルA）です‼

一つのお弁当箱に20種類もの食材！

いやぁ～味も食材も最高！どれから食べようか悩みますね～♪

『紅鮭と紅ずわいがに飯』

何とも贅沢！！

ゴージャスとはこのこと！

甘い蟹の身がゴロゴロ入った風味豊かな炊き込みご飯！

おかわり必至の一品でした。

いつもお昼ごはんの準備までして頂き、本当に嬉しい限りです。

～～～ランチタイム終了～～～

美味しいお昼ごはんのおかげで、午後の試食販売にも力がはいりました！

売れ行きも好調で、16時にはすべて完売することが出来ました！

有難うございました。

トップワールド水産バイヤー橋本様、清水チーフ、

また香里園店スタッフのみな様、大変お世話になりました。

今年一年、海援鯛の販売にご尽力頂きましたこと、海援鯛メンバーを代表して

御礼申し上げます！

来年もどうぞ宜しくお願い致します。